Un Amour de Blog
Pour une pause café réussie en entreprise, au café du coin, au restaurant, dans votre boulangerie ou même chez vous.
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Correspondance solidaire 2020
Mission d’évaluation au MALAWI Extrait de la lettre de Christian Raymond, Dimanche 8 novembre 2020, Après la prometteuse découverte de la Tanzanie et les 2 jours de réinstallation, ce samedi 30 octobre était notre grand jour au Malawi. Au programme : formalités indispensables et prise des...
Interview entreprise éthique | Tristan Fréjaville fait tomber le masque
Interview n°3 « Quelle éthique sous le masque de l’entrepreneur ?» C'est sous la plume de Céline Pasteur , communicante engagée et impliqué que Tristan Fréjaville s'est prêté à l'interview "Entreprises éthiques" . Une série de témoignages participant à démocratiser l'éthique en entreprise. C'est...
10 octobre 2019 : Soirée au profit de l'association humanitaire Partenaires
15 ans de solidarité et d'amitié, ça s'arrose ! Un Amour de Café, acteur du commerce solidaire sur Lyon vous convie à une soirée placée sous le signe de la solidarité et de la musique. Jeudi 10 octobre, venez écouter la chanteuse indienne Kakoli, tout en participant à nôtre cocktail dînatoire au...
Les étapes de la torréfaction artisanale
La torréfaction de votre café est effectuée par Simon, maître torréfacteur de la maison familiale Fraica depuis près de 50 ans. Le four à gaz propane que nous utilisons permet d'obtenir une meilleure cuisson. Il est préférable aux fours électriques même s'il est moins rentable. Si vous ne voyez...
Choisir sa machine à café grains
Vous êtes une entreprise ou un particulier vous désirez acquérir une machine à grains, Voici comment bien choisir votre machine à café.