Un Amour de Blog
Pour une pause café réussie en entreprise, au café du coin, au restaurant, dans votre boulangerie ou même chez vous.
- Découvrez ce qu'est un BON café, sur le plan gustatif, santé et éthique.
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Parce qu'Un Amour de café fait du bien à tout le monde !
30 ans de travail… Formidable !
Une ONG aux petits moyens qui accomplit un travail formidable … depuis 30 ans ! Retour sur l'histoire des 4 coins du monde et du projet phare au Bangladesh…
La RSE : enjeu majeur pour l'entreprise
Les préoccupations environnementales , sociales et solidaire connaissent un engouement fort depuis quelques années. On assiste alors à la création d'un nouveau concept : la RSE, ou Responsabilité Sociétale de l'Entreprise . Un Amour de Café vous explique en quoi cette RSE est importante au...
Entremet Mocaccino
Impressionnez vos invités avec la recette d'entremet façon mocaccino ! Cette recette est proposée en collaboration avec notre partenaire Bio Auvergne Rhône-Alpes et Rabia Combet , blogueuse et infuenceuse culinaire. Ingrédients pour 8 personnes (30 minutes) Pour la base : 160 g de sablés 30 g...
Lexique autour du goût du café
A Arôme : Le café dégage un ensemble de gaz volatils, qui, une fois détecté par votre odorat, constitue son arôme. Le plaisir à la dégustation dépend en grande partie de l'arôme. Acidité : C'est une sensation de fraîcheur que l'on trouve notamment dans le citron. L'acidité permet de révéler...