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Le blog
AccueilUn Amour de Café
Entreprises : trouvez rapidement les meilleurs cafés et les meilleurs consommables à prix mini pour vos pauses-café et réunions. Faites découvrir de nouvelles saveurs à vos collaborateurs, à vos clients. Partagez vous aussi notre éthique de commerce solidaire et suivez-nous dans notre démarche de développement durable. Profitez de notre offre de réduction « première commande » pour goûter à la qualité des cafés fraîchement torréfiés et laissez-vous tenter par nos sélections de thés bio, tisanes ou infusions...C'est en alliant passion et expérience professionnelle acquise au cours de longues années que j'ai élaboré pour vous la collection Un Amour de Café. Une sélection de grands crus de café vert et de temps de torréfaction défini précisément pour chaque café par notre maître torréfacteur sont pour vous l'assurance d'une dégustation de cafés d'exception. Profitez d'une dégustation réussie, quel que soit la cafetière utilisée : parole de caféologue !Particuliers : découvrez des cafés originaux aux saveurs de contrées lointaines, fruit du savoir faire artisanal et familial d'autrefois. La collection des cafés d'un Amour de café, cafés moulus, dosettes et cafés grains fraîchement torréfiés sont en provenance directe de nos artisans torréfacteurs. Comme nouveau client, bénéficiez de la réduction sur votre première commande et, faites-vous plaisir : essayez les produits « amis » sélectionnés par nos soins et comme toujours, dans une éthique de commerce solidaire.
 
Machines à caféCafés

Un Amour de Café, un café RSE

Chez un Amour de Café,
nos services et nos saveurs riment avec choix, qualité et valeurs.
Nous nous engageons au mieux dans le respect de l'Homme et de l'environnement.



NOUS NOUS ENGAGEONS
POUR LE GÔUT

En vous offrant des cafés artisanaux de qualité, torréfiés en France à coté de Grenoble et des produits associés gourmands.


Nos secrets gustatifs



NOUS NOUS ENGAGEONS
POUR LE DÉVELOPPEMENT DURABLE

Chez Un Amour de Café, le développement durable est une histoire d’ADN, qui dure depuis l’origine de l’entreprise en 2003.

Durable depuis 2003 !

NOUS NOUS ENGAGEONS POUR L’HUMAIN

En nous positionnant sur des choix sociaux et environnementaux forts à travers notre approche commerciale comme notre nos choix internes d’entreprise.


L'humain avant tout !

 

 

1. Nos choix pour l'Environnement

 


Notre entreprise




  • Nous consommons un énergie 100% verte pour nos bureaux grâce à notre fournisseur Enercoop.
  • Nos transports sont en mode "doux" : les livraisons de proximité s'effectuent en voitures électriques.
    Nos grains de cafés sont transportés de la coopérative jusqu'en France en bateau.
  • Nous revalorisons notre marc de café, collecté et recyclé grâce aux Alchimistes.
  • Au quotidien au bureau, nous utilisons évidement des poubelles de tri, des tasses ou des gobelets écologiques et faisons le maximum pour améliorer la digitalisation de nos outils. Nous travaillons en partenariat avec Elise pour la gestion de nos déchets.
  • Nous visons un communication responsable et utilisons des papiers recyclés ou PEFC et des encres végétales.
  • Pour privilégier le commerce local, nous sommes partenaire Gonettes, la monnaie locale citoyenne de la région lyonnaise.
  • Depuis 2020, nous sommes associés Time for the planet dans l'objectif de contribuer à la création de 100 entreprises luttant contre le réchauffement climatique.
  • Pour toutes ces raisons et bien d'autres, nous sommes depuis 2022, labellisés "Engagé à Lyon"* (Ancien label "Lyon, ville équitable et durable").

Partenaire compost Les Alchimistes Lyon

Nos produits



NOS CAFÉS : 
  • Nous vous proposons une large palette de saveurs parmi nos cafés artisanaux, torréfiés à coté de Lyon. Dans notre gamme, vous pourrez découvrir nos cafés bio (certifiés Ecocert) et provenant du commerce équitable (certifiés Max Havelaar). 
  • Nos sachets sont en kraft, non aluminé. Notre prochaine gamme offrira des emballages recyclables et compostables. 
  • Nos capsules sont biodégradables et compostables et contiennent un opercule papier non aluminé. Nous vous conseillons également des capsules permanentes écologiques pour consommer nos cafés moulus (compatibles Nespresso® et Senseo®) .

NOS AUTRES PRODUITS GOURMANDS :
  • Pour satisfaire une plus large demande, tous nos produits ne sont pas bio. Par contre dans une logique de sens, et pour continuer à vous offrir des produits goûtus et de qualité, nous sélectionnons, quand cela est possible, des produits artisanaux et locaux. Et certains de nos produits sont distribués en vrac. 
    Découvrez sur notre site un éventail de boissons (thés, chocolats, jus de fruits…), de petits gâteaux… pour rendre votre pause café agréable.
 

 

2. Nos engagements sociaux & économiques


Pour un commerce solidaire & équitable

En reversant chaque année une partie de notre C.A. à l'association humanitaire Partenaires, nous participons, grâce à leurs bénévoles que nous suivons depuis 2003, aux actions menées. L'association accompagne des communautés défavorisées jusqu’à leur autonomie, dans le respect des cultures et de l’environnement.
Ses actions visent la santé par l’hygiène et l’eau potable, l’éducation et la formation professionnelle. Elle est particulièrement sensible aux rôles des enfants et des femmes.

En savoir plus
Comme la solidarité est au cœur de nos engagements, nous avons choisi de travailler avec des producteurs issus du commerce équitable, certifiés Max Havelaar.

Ainsi, le mode de production, de commercialisation et de consommation contribuent en développement durable : ​ Il s'agit d'une meilleure rémunération pour les paysans producteurs, le respect des droits fondamentaux des travailleurs et la préservation de l'environnement.


 
 
 
 

Chaque année, l'équipe d'Un Amour de Café participe bénévolement au Rallye du Cœur en servant les petits déjeuners, cafés et goûters de la journée.
De plus en 2023, Un Amour de café a son propre équipage pour récolter d'avantage de dons.
L'argent est reversé directement à l'association APPEL pour la recherche contre le cancer des enfants.

Notre équipe
Ce qui rassemble notre équipe : La bienveillance, l'envie de bien faire et …l'humour. Indispensable !
Notre équipe s'est composée naturellement autour de rencontres que nous offre la vie. Chacun est différent ; âge, milieu culturel et religieux, expérience… Chacun s'enrichit.
Notre management s’exprime par la confiance en l’humain et ses compétences. Nous sommes une petite structure. Nous travaillons dans un open space. Nous mangeons ensemble dans notre kitchenette. Nous sommes d’ailleurs parfois « trop connectés". Notre commercial et notre responsable communication adoptent le télétravail de temps en temps…

De gauche à droite, du haut vers le bas :
Muriel, Jérémy, Julie, Yannick, Alexandre, Antoine, Céline, Rémi, et Julien
 

 

3. Nos secrets gustatifs

Un Café 100% Arabica

Une torréfaction artisanale et familiale
  • Nous choisissons des cafés 100% arabica parmi les plus hauts plateaux d'altitude pour leur qualité gustative. 
  • La cueillette des graines est manuelle. Elle préserve la qualité nutritive et aromatique des graines récoltées, ainsi que les plantations de caféier.
Retrouvez chaque caractéristique de nos cafés sur nos fiches produits : variétés botaniques, pays de provenance, altitude de récoltes et saison, intensité, notes aromatiques…
 
 Tous nos cafés sont torréfiés artisanalement en Rhône-Alpes par une maison familiale, torréfacteur depuis plus de 40 ans.
Notre torréfaction est douce, effectuée lentement et à faible température pour :
  • Une palette de saveurs exceptionnelles 
  • Un café avec ses antioxydants naturels 
  • Des cafés aromatiques plus digestes
 Nos secrets de fabrication