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Restaurants : pourquoi choisir un petit fournisseur de café ?
Pour les restaurants, le café a une importance clé. Aujourd'hui, la plupart des restaurants, hôtels et salons de thé se tournent vers les géants du marché... Découvrez quels avantages offrent les « petits fournisseurs » et pourquoi il pourrait être temps de changer.
L'importance du café pour les restaurants
Note finale du repas, gourmand ou déca, le café a une importance souvent sous-estimée par les restaurateurs. Mais alors que l'offre de cafés artisanaux se développe et que de magnifiques photos de capuccinos circulent sur les réseaux sociaux, les clients sont de plus en plus exigeants sur ce qui...
Découvrez l'art du fika suédois
Connaissez-vous le « fika » ? Ce mot désigne l'art suédois de la pause-café, une véritable institution : découvrez de quoi il s’agit et comment profiter du fika dans votre quotidien !
3 raisons de choisir le commerce solidaire
Le commerce solidaire se différencie du commerce équitable et des grands labels : découvrez trois raisons de consommer des produits « commerce solidaire ».
Comment prendre soin de vos plantes avec le café
Le saviez-vous ? Le marc de café est un excellent engrais pour vos plantes ! Découvrez comment l'utiliser.