Café grain Ethiopie Moka Djimmah 1kgref. B14
Café grain Ethiopie Moka Djimmah 1kgref. B14
- Gamme Un Amour de Café
- Origine Ethiopie
- Café 100% Arabica
- Arômes d'épices, très légerement chocolaté sur une note de pain grillé
- Taux de caféine environ de 1,5%
- Café du commerce solidaire
Caractéristiques produit
Le Gourmet : un mélange concensuel
| Type de café | Café garanti 100% pur arabica |
| Origine | Ethiopie, Illubabor - Wollega |
| Altitude | Cultivé à 1500m |
| Taux de caféine | Très peu caféiné avec environ 1,5% |
| Adapté pour | Machine à grains, expresso, moulin à café |
Informations
- Emballages en papier kraft recyclables et sans aluminium
- Participe au commerce solidaire
- Torréfaction artisanale par notre artisan torréfacteur depuis 40 ans
- Retrouvez également les cafés moulus et en dosettes
- Livraison gratuite à partir de 49€
Un Amour de Café, torréfaction artisanale
Développement durable et commerce solidaire
Vous pouvez commander ce produit par lot, à prix tout doux.
Pensez-y, cela représente moins d'emballage, moins de transport, donc moins d'émissions de gaz à effets de serre !
L'emballage de ce café est en papier kraft, recyclable, sans aluminium. De plus, chacune de vos commandes sera soigneusement emballée dans des cartons recyclés.
Parce que le plaisir est encore plus grand lorsqu'il est partagé, un Amour de Café reverse un pourcentage de sa marge à l'association humanitaire Partenaires.
Pour en savoir plus sur l'éthique d'un Amour de Café, n'hésitez pas à visiter un Amour de Blog.
Le mot du caféologue
Un café aux arômes d'épices, très légerement chocolaté sur une note de pain grillé.
Les étapes de la torréfaction artisanale
La torréfaction de votre café est effectuée par Simon, maître torréfacteur de la maison familiale Fraica depuis près de 50 ans. Le four à gaz propane que nous utilisons permet d'obtenir une meilleure cuisson. Il est préférable aux fours électriques même s'il est moins rentable. Si vous ne voyez...
Café, lequel est le moins riche en caféine ?
On distingue deux variétés principales de cafés, le robusta et l’arabica . Si l’on recherche un café naturellement peu caféiné, il est alors recommandé de choisir un café 100 % Arabica. Celui-ci contient environ 2 fois moins de caféine que le robusta.